「丸亀では骨付き鳥を食べるといいよ！」
きょんさんにそうアドバイスをもらっていたので、
前もってお店を探しておいたのだけれど･･･
結局ホテルから近いお店に行ってしまった。
でもそれが大当たり☆
カウンターのみの、常連が集うようなお店でとても入りにくかったが、
入ってみるとおかみさんも良い感じだし、お客さんもフレンドリー。
そして何より台に並べられた料理の美味しそうなこと！
これは何だったっけな？ハモ天？（そんなのある？？汗）
「今日はかつおが美味しいよ」と言われたので注文。
結構な量が出てきたな～と最初は思ったけれど、ペロッと平らげてしまった
博士、お酒が進んでました( ´艸｀)
「赤盤雄町」という純米吟醸。香川のお酒かと思ったら岡山産なのね。
目当ての骨付き鳥。これは若鶏の方。
親鳥もあるのだけれど、食べやすさでいったら若鶏の方がオススメだとか。
ニンニクがしっかり利いててジューシーで本当に美味しかった！
下に敷いてあるキャベツも旨みたっぷりの油がしみてて良い☆
〆に焼きおにぎり。
中はふっくら、外はカリカリ。万能ネギとおかかがたっぷりで、これまた美味しかったです
街は残念ながら閑散としていたけれど、丸亀のゴハンは間違いなし！
美味しい物をキープするためにも地元商店街にはもっと頑張ってもらいたいなぁ。
いつもありがとうございます。